L'Ardèche

Programmation
Culturelle
Fête de la Science
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Fête de la Science

Samedi 7 et dimanche 8 octobre 2017

Voir l'image en grandIDÉES RECUES SUR LA POURPRE :

"le violet c'est pour les filles !" "les couleurs n'ont pas d'odeur ?"

Pendant l'Antiquité la pourpre est la plus belle, la plus stable et la plus précieuse des couleurs. Pline l'ancien (1er s. ap. J-C) en parle dans son Histoire Naturelle, mais les interprétations et les traductions de ses livres ont souvent mené vers des fausses routes, empêchant la construction des recettes anciennes. C'est en alliant art et science que nous allons re-découvrir cette extraordinaire couleur !

Stage éxpérimental, visite de l'exposition temporaire, conférence inédite.....
TELECHARGER LE PROGRAMME

Samedi 15 et dimanche 16 octobre 2016

LÉGUMINEUSES A LA SAUCE ROMAINE REVISITÉES

Samedi 15 octobre de 14h30 à 15h30
Surprenantes et délicieuses légumineuses (atelier)
Les légumineuses en guise de goûter ? A votre tour de les cuisiner
Sur réservation (04 75 52 45 15) - Tarif : 6€

Samedi 15 octobre de 16h00 à 18h00
A vos tabliers ! (atelier)
Préparez votre repas à emporter pour le déguster en famille samedi soir.
Sur réservation (04 75 52 45 15) - Tarif : 6€


Et aussi TOP CHEF ROMAIN...

le dimanche 16 octobre de 14h30 à 18h00
Venez relever un challenge culinaire original pour revisiter des recettes romaines à base de légumineuses.
Uniquement pour les adultes !

A GAGNER UN REPAS POUR DEUX A L'AUBERGE
DE MONTFLEURY A ST GERMAIN


Pour connaître toute la programmation, cliquez ici.

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